Quelques idées de collations saines et pauvres en FODMAP
Quelques idées de collations saines et pauvres en FODMAP
Si vous avez concocté un menu pour la semaine composé de délicieux plats nutritifs et pauvres en FODMAP, vous manquez peut-être d’inspiration pour les collations. Quels fruits pouvez-vous encore manger ? Qu’y a-t-il à part le concombre et les tomates cerises ? Grâce à cette liste, vous aurez toujours de quoi vous mettre sous la dent.
Fruits
- 1 banane (veillez à ce qu’elle ne soit pas totalement mûre et ne dépasse pas 100 grammes : au-delà, elle sera riche en FODMAP)
- 2 mandarines
- 150 grammes de raisins
- 2 kiwis
- 1 orange
- 150 grammes de fraises
Légumes
- 100 grammes de concombre
- 100 grammes de tomates cerises
- 100 grammes de poivron rouge
- 100 grammes de carottes
Collations salées
- 1 œuf dur avec une tranche de bœuf fumé
- 2 cornichons (attention aux ingrédients) avec une tranche de jambon
- Une cracotte avec du fromage frais sans lactose et du concombre
- Une cracotte avec une tranche de blanc de poulet
- Un bouillon aux tomates (de la marque Knorr, par exemple)
- 150 ml de yaourt sans lactose éventuellement accompagné d’un peu de fruits
- Du fromage blanc sans lactose éventuellement aromatisé aux fruits
- 10 amandes
- 10 noix de pécan
- 10 noix de macadamia
- 10 noix
- Une galette de riz avec du beurre de cacahuètes (15 g) – 140 calories
Collations sucrées
- Une galette de riz avec de la confiture allégée en sucres (Hero Delight fraises est un exemple pauvre en FODMAP)
- Du chocolat noir (max. 15 grammes)
- 2 galettes de riz avec du chocolat noir
- Une barre protéinée de la marque Trek, cacao-avoine, Banana Bread ou cacao-noix de coco
- Un paquet de biscuits de la marque Nairns (avoine-sirop et avoine-gingembre)
- Une barre de la marque Eat Natural
- Des barres crunch cacahuètes de la marque Zonnatura