Quelques idées de collations saines et pauvres en FODMAP
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Quelques idées de collations saines et pauvres en FODMAP
Si vous avez concocté un menu pour la semaine composé de délicieux plats nutritifs et pauvres en FODMAP, vous manquez peut-être d’inspiration pour les collations. Quels fruits pouvez-vous encore manger ? Qu’y a-t-il à part le concombre et les tomates cerises ? Grâce à cette liste, vous aurez toujours de quoi vous mettre sous la dent.
Fruits
- 1 banane (veillez à ce qu’elle ne soit pas totalement mûre et ne dépasse pas 100 grammes : au-delà, elle sera riche en FODMAP)
- 2 mandarines
- 150 grammes de raisins
- 2 kiwis
- 1 orange
- 150 grammes de fraises
Légumes
- 100 grammes de concombre
- 100 grammes de tomates cerises
- 100 grammes de poivron rouge
- 100 grammes de carottes
Collations salées
- 1 œuf dur avec une tranche de bœuf fumé
- 2 cornichons (attention aux ingrédients) avec une tranche de jambon
- Une cracotte avec du fromage frais sans lactose et du concombre
- Une cracotte avec une tranche de blanc de poulet
- Un bouillon aux tomates (de la marque Knorr, par exemple)
- 150 ml de yaourt sans lactose éventuellement accompagné d’un peu de fruits
- Du fromage blanc sans lactose éventuellement aromatisé aux fruits
- 10 amandes
- 10 noix de pécan
- 10 noix de macadamia
- 10 noix
- Une galette de riz avec du beurre de cacahuètes (15 g) – 140 calories
Collations sucrées
- Une galette de riz avec de la confiture allégée en sucres (Hero Delight fraises est un exemple pauvre en FODMAP)
- Du chocolat noir (max. 15 grammes)
- 2 galettes de riz avec du chocolat noir
- Une barre protéinée de la marque Trek, cacao-avoine, Banana Bread ou cacao-noix de coco
- Un paquet de biscuits de la marque Nairns (avoine-sirop et avoine-gingembre)
- Une barre de la marque Eat Natural
- Des barres crunch cacahuètes de la marque Zonnatura