7 aliments contenant du calcium pour mon confort digestif

A côté de l'exercice physique, l'alimentation joue un rôle essentiel dans notre bien-être digestif. Certains aliments, en particulier, regorgent de composants et de nutriments qui contribuent considérablement à améliorer notre digestion. C'est le cas des fibres alimentaires, mais également du calcium. Si vous souhaitez favoriser un confort digestif optimal au quotidien, découvrez ces 7 aliments riches en calcium à inclure dans votre alimentation.

Comment mon alimentation peut agir sur mon confort digestif ?

L'une des meilleures façons d'assurer un bon confort digestif est d'adopter une alimentation diversifiée et équilibrée. Les aliments riches en fibres et en calcium sont reconnus pour favoriser une digestion harmonieuse¹,⁶ éliminant les sensations désagréables et favorisant un transit intestinal fluide.

Les fibres alimentaires, présentes dans certains aliments, stimulent la motricité digestive: elles engendrent des contractions musculaires dans l'intestin, facilitant ainsi le passage des aliments dans le tube digestif. Cette accélération du processus digestif rend les repas plus légers et plus digestes²,³,⁴. Parmi les aliments riches en fibres, citons les fruits (en particulier, ceux consommés avec leur peau), les légumes (comme les épinards, les haricots verts et les asperges), les céréales, les légumineuses (tels que les pois chiches et les lentilles), ainsi que les noix, les amandes et les noisettes, qui sont parmi les oléagineux les plus riches en fibres. Une consommation régulière de ces aliments peut considérablement améliorer votre confort digestif en profitant des bienfaits des fibres alimentaires pour votre système digestif ⁵,¹¹.
Le calcium contenu dans certains aliments joue également un rôle crucial dans le confort digestif. Le calcium participe à l'activation des enzymes digestives, et il est facilement absorbé par l'intestin grêle. Ces enzymes activées favorisent une dégradation efficace des aliments pendant la digestion⁶.

Mais alors, quels aliments privilégier?

Nous savons que les aliments riches en fibres et en calcium contribuent significativement à l'amélioration du confort digestif. Voici donc 7 aliments spécifiques qui vous aideront à favoriser une meilleure digestion:

Yaourt : un pot de yaourt de 225 g contient près de 450 mg de calcium. Le Kéfir constitue également une bonne source de calcium avec 267mg de calcium pour 250ml7,¹².
Fromage : le fromage contient également du calcium, avec des quantités variables en fonction du type de fromage. Des variétés comme le comté, le gruyère, l’emmental et le parmesan présentent des teneurs en calcium dépassant les 1 000 mg pour 100 g⁷,⁸,⁹.
Poisson : des poissons comme la sardine, la daurade et le calamar figurent parmi les espèces les plus riches en calcium, avec les anchois en tête avec plus de 232 mg de calcium pour 100 g⁷,¹⁰.
Fruits à coques : les amandes ou les graines de sésames par exemple contiennent respectivement 97mg et 23mg de calcium pour ¼ tasse⁷.
Épinards : souvent associés à une source de fer, ils contiennent également du calcium et libèrent environ 99 mg de calcium pour chaque portion de 100 g¹¹.
Légumineuses : une demi tasse d’Edamames contient 138mg de calcium. Les haricots blancs et rouges sont également une source intéressante⁷.
Choux : le choux chinois (bok choy) par exemple apporte 84mg de calcium pour une demi tasse de légumes cuits⁷.

Il est bien connu que les fibres alimentaires et le calcium jouent un rôle positif majeur dans le confort digestif. En incluant ces aliments dans votre régime alimentaire, vous pouvez contribuer activement à éliminer les sensations désagréables de ballonnements et à favoriser une digestion harmonieuse.

Sources :

1. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/24876314/

2. Péristaltisme ou motricité digestive

3. Jean Fioramonti. Étapes clé du devenir des aliments dans le tube digestif. Innovations Agronomiques, 2014, 36, pp.1-13. ffhal-02629630f. Étapes clé du devenir des aliments dans le tube digestif (inrae.fr)

4. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/33096647/

5. Aliments riches en fibres- Consulté le 25/11/2022

6. https://efsa.onlinelibrary.wiley.com/doi/pdf/10.2903/j.efsa.2009.1210

7. Recommandations pour les apports en calcium des aliments

8.Teneur en calcium des fromages

9. Végétaux : les aliments les plus riches en calcium (futura-sciences.com)

10. Liste des poissons contenant le plus de calcium

11. Teneur en calcium des épinards