Psychobiotisch voedingspatroon: de voordelen van voeding tegen stress
Het dagelijks beheersen van stress is een uitdaging voor veel mensen. Uit een onderzoek¹ blijkt dat een voedingspatroon dat rijk is aan verbindingen die gunstig zijn voor de darmmicrobiota, ook wel 'psychobiotica' genoemd, een effectieve oplossing zou kunnen zijn.
Darm-herseninteractie
We hebben allemaal wel eens ervaren dat stress voelt als een knoop in de maag, buikpijn of een krop in de keel. De verbindingen tussen onze darmen en hersenen zijn reëel en vinden voortdurend plaats. Deze communicatie verloopt via de darm-hersenas en vindt plaats via de darmmicrobiota. Dit inzicht opent nieuwe mogelijkheden om te begrijpen hoe we ons fysieke en mentale welzijn kunnen verbeteren. Veel onderzoek heeft aangetoond dat de darmmicrobiota een sleutelrol spelen in onze cognitieve en mentale processen en de invloed op onze mentale gezondheid³.
Verband tussen dysbiose en psychische stoornissen
Stress kan de microbiële diversiteit snel verminderen, waardoor een verstoring van de darmmicrobiota ontstaat die bekend staat als "darmdysbiose".² Voeding speelt een belangrijke rol bij het handhaven van de balans in onze darmmicrobiota die van invloed kunnen zijn op onze stemming. Voedingsmiddelen die rijk zijn aan psychobiotica die via de darmmicrobiota inwerken op de hersenen, kunnen in dit opzicht heilzaam zijn. Dit zijn onder andere gefermenteerde voedingsmiddelen en voedingsmiddelen die van nature rijk zijn aan prebiotica¹.
Wat is een psychobiotisch dieet?
Het psychobiotisch dieet legt de nadruk op de consumptie van prebiotisch voedsel zoals uien, sla, kool, appels, bananen en volkoren granen, evenals gefermenteerd voedsel zoals zuurkool, kefir en kombucha¹.
Onderzoek wijst uit dat het goed voeden van je darmmicrobiota kan helpen om stress te verminderen en zo bij te dragen aan je algemeen welzijn.
